Pub si cafenea in Craiova care serveste Mic Dejun, Aperitive, Salate, Peste si Fructe de Mare, Paste, Risotto, Carne, Supe, Garnituri si Desert. Tentacule de calamari la gratar, salata verde si tzatziki - CRAFT Pub Craiova
Se prepara din calamari proaspeti sau congelati pe care, dupa ce ii umplem, ii frigem pe gratar sau pe tigaia grill. Calamarii se curata de pielita cu punctisoare visinii incepand dinspre coada spre cap, deoarece asa se desprinde mai usor. Apoi tragem afara capul (tentaculele). El va iesi cu un intestin care trebuie indepartat.
Imi place sa le consum sub orice forma, fie la gratar sau trase la tigaie. Pentru siguranta unui preparat senzzational, trebuie sa va asigurati ca acestea sunt proaspete. In acest articol va voi prezenta o reteta super rapida si extraordinar de gustoasa, dar mai ales apreciata de toata lumea: tentacule de caracatita trase la tigaie, cu putin
minute (+2 ore pentru marinare) Ingrediente : 2 calamari curatati (de aproximativ 250 g fiecare usor partea interioara a tubului de calamar (in acest fel permiteti marinatei 2 ore. Incingeti gratarul. Ca toate fructele de mare, calamarul se face la foc iute , fie ca folositi gratar marinat a si puneti-i pe gratar.
Cand tentaculele sunt gata, le scoatem pe un prosop de hartie pentru a indeparta excesul de zeama, apoi le calim impreuna cu 2 catei de usturoi si 2-3 linguri de ulei de masline pana se rumenesc usor. Le servim alaturi de cartofi, iar deasupra putem presara patrunjel proaspat. Daca ti-a placut reteta noastra "Tentacule de calamar la slow cooker
Tentacoli alla Grillia 400g 49.00lei Tentacule de calamar la gratar / Grilled octopus Garnitură Pentru a putea satisface toate gusturile am ales ca garniturile să le poți alege separat. Pâine (+1.00lei) 1x Tentacoli alla Grillia 400g 49.00lei Subtotal 49.00lei Adaugă în coș Categorie: Pește & Fructe de Mare Descriere Recenzii (0) Politici
EGDKcp.
tentacule de calamar la gratar